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包装正在创新为消费者越来越关注产品包装的可持续性。
虽然可持续包装可能仍然是一个相对较小的部分,它是展示巨大的增长率和利润率通常有吸引力。
品牌所有者有相当大的目标转向可持续包装2025 - 30,预计是一个主要的催化剂混合转向可持续包装。
这第一个在一系列工业行业的可持续发展是基于k的高级成员的广泛讨论纸和包装团队。
我们最近举行了一次深入讨论可持续发展对包装的影响与三位领导人在k咨询的论文&包装实践:Thilo henk董事总经理和实践头;杰夫Cloetingh董事总经理;和罗里墨菲,本金。下面摘录可以找到我们的广泛的讨论。
你如何定义可持续性在包装吗?
Thilo henk:包装的可持续性是一个紧迫的话题;这是一个成长中的包装行业正在经历很多创新随着消费者越来越关注如何可持续的包装是他们购买的产品。品牌和他们所代表的体现在他们的包装,和大量的包装被丢弃,所以越来越多的品牌包装的可持续性注意一些消费者细分品牌选择决策是基于它。
定义为“可持续”的包装是什么?今天在市场上有三种类型的基质,在可持续发展的定义:生物降解(包括可再生/生物)、回收(可回收或用回收的内容)和可重用性。
可生物降解的包装可以是一个生物塑料树脂或木头芯片产品或可再生植物性产品,分解速度远远超过其他以塑料包装材料。
回收的包装可以涉及不同的底物,或材料,如锡,回收塑料、回收纸板和木屑。回收的包装是最普遍的可持续包装的产品。多年来,回收包装产品的质量已经大为提高,一些可回收包装可用于接触食品。然而,我们还没有看到一个回收或可降解包装产品,可用于需要不育的医学应用。
可重复使用的包装已经进入时尚在过去的几年里。它包括一个可重用的容器——例如,一个金属容器,你可以带回到商店去填充。你看到它主要食物——雀巢公司是使用冰淇淋和一些个人护理洗发水和身体霜等应用程序。
包装行业朝着可持续性有多迅速?
杰夫Cloetingh:在过去的三年里已经显著变化。我们相信将会有更重要的变化在未来5至10年。品牌所有者有相当大的目标转向可持续包装2025 - 30,预计是一个主要的催化剂混合转向可持续包装。
品牌所有者拥抱可持续包装的主要方式?
罗里墨菲:改变包装是一个巨大的调整为品牌所有者,通常是有风险的。如果消费者不喜欢吗?品牌所有者的影响可能是致命的。因此,品牌所有者通常采取保守的方法,他们对产品包装的任何更改。也就是说,它们认识到环境因素和监管改革的重要性。这是促使他们大胆的可持续性目标与埃伦·麦克阿瑟基金会,其中一些涉及包装。所以包装一定会捡起的变化。
杰夫:尽管他们的谨慎,可持续性是一个顶尖的事情保持消费品品牌所有者在晚上。可持续性得到董事会层面的关注。这是一个重要的机会,或威胁,取决于每个品牌所有者是如何将受益或主向市场转变。很多品牌所有者取得了大而大胆的公开声明计划到2025年实现雄心勃勃的可持续发展目标。这些不仅仅是包装集中,但包含的整体环境影响品牌所有者的生产和分销供应链。
为什么是2025年?
杰夫:对许多人来说,它与承诺他们同步埃伦·麦克阿瑟基金会——专门满足一组2025年联合国目标大幅减少塑料的使用。承诺是影响力甚至还没有注册的公司。
塑料包装是主要的可持续性挑战?
Thilo:包装的可持续性在很大程度上推动了塑料的“战争。“和塑料已经糟糕的环境意识的典范,特别是一次性一次性塑料。考虑塑料吸管、塑料购物袋、聚苯乙烯咖啡杯等等。关注驱动更大的行业转向考虑整体包装对环境的影响。
一些塑料有坏环境概要文件。咖啡杯从Dunkin '我在看(原名Dunkin ' Donuts)是由聚苯乙烯制成,一般可降解和回收,它坐落在数百年的垃圾填埋场。这就是为什么Dunkin '最近表示,他们将停止提供聚苯乙烯杯子。这就是为什么许多高端咖啡商店去光纤产品,为什么你没有得到草不再当你去星巴克。
感觉怎么样?不是关注可持续包装主要消费需求的回应?
罗里:消费者需求,需求主要来自年轻的消费者——是一个主要因素。是什么推动越来越多的大众品牌向可持续发展的实现是年轻一代的消费者是,平均而言,环保意识比之前的几代人。
Thilo:有一个重要的客户细分时的兴趣和意愿支付可持续包装,和分割通常与年龄或生成。年长的消费者通常不愿意支付可持续包装如果有选择。例如,奥马哈牛排牛排在聚苯乙烯容器。为什么?由于聚苯乙烯,尽管它的环境影响,是便宜的和最好的绝缘子。这就是为什么它是用于咖啡杯或航运奥马哈牛排,你必须保持严格控制温度。奥马哈的平均消费牛排老,更可能愿意贸易环境可持续性的价格。所以奥马哈牛排已下定决心与包装,提供所需的性能特征的可持续性。
另一方面,其他的餐饮企业,如超级吃或蓝色的围裙,主要是针对不同的消费者比奥马哈牛排。他们的消费者通常是20 - 30岁,希望更少的包装和包装,是可持续的。
包装是品牌的重要组成部分。可持续包装如何影响?
罗里:包装起着很大的作用,支持一个品牌在市场上定位。品牌名称写在包装和包装传达品牌的整体形象。这就是为什么你经常看到昂贵的可持续材料用于高端产品,因为这些产品的消费者更有可能支持增加的价格点。
品牌和可持续包装的问题是一个重要的主题在电子商务的背景下:你是否可以减少包装的总体数量,包括额外的包装,集装箱,因为产品不需要“推销自己”在货架上。但是你的厨房的外观包装可以帮助刺激额外的销售。这样包装,这通常是次要的——例如,印刷纸箱外的洗发水瓶子——可能会留下来。
有各个部门或行业领先的可持续包装的路吗?
Thilo:我们看到可持续包装食品最高的渗透。许多学院和大学都搬到可持续包装盘子和杯子。博物馆搬到可持续的食品包装。你现在看到更多在体育场馆可持续包装。许多quick-serve餐馆也转向可持续包装。例如,Sweetgreen QDOBA,作为图像的一部分集中在一个健康的午餐,给你你的沙拉碗,可降解型纤维。
甚至麦当劳也走向一个可持续的包装产品。以前给你的汉堡在聚苯乙烯翻盖。他们搬到一个基于光纤翻盖还是纸质包装。
每一个变化创造了机会和挑战。在可持续包装有什么机会吗?
杰夫:对于消费品公司,机会与某些细分消费者,提高品牌的声誉。对于包装行业来说,机会是,你有这些大品牌注册这些巨大的可持续性倡议,但很多人可能不知道他们会交付。创造机会的原材料生产商和转换器把那些衬底材料到创新的包装满足品牌所有者的要求来区分并赢得份额。
这将如何上演的可持续包装的增长?成本是一个重要因素?
Thilo:在可持续包装,我们可以看到复合年增长率高个位数的范围,较低的个位数常规包装。虽然可持续包装可能仍然是一个相对较小的部分,它是展示巨大的增长率和利润率通常有吸引力。简而言之,可持续包装是市场机会增长速度快于整体包装市场。一般陈述,可持续包装通常是更昂贵的比nonsustainable等价的。
除了价格,限制扩大使用可持续包装的吗?
罗里:你不能在所有应用程序中使用可持续包装。并不是所有的可持续包装可以承受高温或放在微波炉。并不是所有的可持续包装可以在接触食品。不是所有的可持续包装可用于医疗或制药应用,鉴于不育的要求。
杰夫:此外,还有一些重要的供应链挑战与访问的一些可持续包装基质。例如,大多数塑料回收率较低,和许多现有回收流内容很难在经济上转换为food-contact-grade材料。
这是否意味着塑料不会走?
罗里:一个不应该高估塑料可持续的转变。可持续的增长速度快于处女塑料基板,但有一个塑料的在世界上的地位。有一个原因奥马哈牛排使用聚苯乙烯和维珍塑料。是有原因的医疗设备制造商需要使用原始塑料。
回收时,基础设施的挑战?
Thilo:有一个巨大的基础设施缺口在回收和堆肥。
美国回收基础设施远不及它需要处理所有的消费后的塑料垃圾,现在国内基础设施的责任。今天塑料的回收率极低,高个位数百分比的20年代,特别是与德国等国家相比。在美国目前,大多数的塑料用于包装被掩埋的,或者是在其他方式被焚烧或丢弃。
杰夫:欧洲有更好的基础设施,虽然国家有一些重大的变化,与德国最频繁主要在欧洲其他国家。和它的基础设施隔离可降解的可回收材料。可悲的是,你所说的一切都扔进蓝色的箱子在美国去同一个地方的黑箱子里的东西。回收是否更加复杂经济对于更复杂的包装,如包装共聚物结构。
直到几年前,中国约55%的美国塑料废去。但在2017年,中国颁布了《“国家剑”政策,禁止进口的塑料废料和其他材料,大部分是塑料包装。美国塑料废料将中国的比例降至不到1%。我们现在需要处理,取消在国内,和美国回收基础设施不能够吸收报废的数量的两倍。因此,美国塑料回收率下降了三分之一到一半个位数百分比的总量。
罗里:“第22条军规”的供给和需求。再生塑料的处理器是不打算投资于基础设施,直到他们能找到一个终端市场。品牌所有者和包装公司不愿意作出重大的进步在回收基质或回收的内容,直到他们可以有一个高质量的供应实际上可以对年级或利用其他包的一部分。
答案是什么,或者我们能期待什么样的进展?
杰夫:在回收处理方面,这是一个当地的密度范围内游戏,意思是很昂贵的船塑料垃圾成百上千英里远。但是如果你能够创建高密度,高质量的再生塑料,可以很容易地分离和分类,在高质量的销售成绩转换器,然后你可以开始生成稳定的供应,帮助降低价格。所以,我们看到了一个机会为基础设施发挥重要作用在转向可持续包装。
2020年9月24日,加州通过一项法案,要求消费后的树脂选择饮料容器。根据本条例,瓶瓶在加州的存款计划规定到2022年有15% +消费后的树脂,+ 25%消费后的树脂在2030年到2025年,+ 50%。有几个对包装行业的影响。首先,这提升了可持续性作为差异化的手段的重要性。其次,这种提升的重要性获得一个高质量的供应消费后的树脂颗粒和片状,特别是对于宠物,当前美国回收率低于30%。
罗里:此外,还有转换器,重点是将回收的内容集成到他们的包装。利用回收的内容是一些转换器能够区分和增加品牌价值业主关心的。
可持续包装最大的进步是谁造的?创新发生在哪里?
Thilo:创新是包装行业的一个基本组成部分。创新的压力来自消费者和品牌所有者的转换器到上游原材料供应商。创新是使整个生态系统。
技术已经有了很大的改善。过去,如果你有一个板制成生物可降解型纤维或植物性产品和你把穿着沙拉,你会穿,沙拉酱,因为它渗透穿过板。这项技术现在在一个转换器可以生物降解型纤维压缩状态板不倒塌当你把一些土豆泥,同时提供一个油脂障碍。
罗里:Bioresins是另一个领域——像塑料树脂,但可以,例如,降低当暴露于水或化学物质,促进退化。耐克、阿迪达斯和Allbirds使用可生物降解的基质材料在他们的鞋子。
这不仅是创新转换器。原材料生产商和回收设备制造商创新。有投资者在幕后资助好点子。
其他类型的创新正在发生什么?
杰夫:有一些运动向“闭环”系统,一个品牌或机构接管完全控制周期的——一个餐饮公司,例如,收集垃圾回收或堆肥。有公司带走交付包装当你购买设备。循环TerraCycle试点项目在巴黎和纽约在哪里销售产品通过订阅喜欢哈根达斯冰淇淋——它有一个金属容器,然后减少容器中以便重用。
罗里:有项目可食用包装,可种植的包装、有机物和其它可降解的选项。有一个公司叫Notpla使食用,可生物降解的番茄酱包海藻。我们也看到小包装。
可生物降解的塑料吸管的答案。许多消费者认为纸质吸管时不要目前表现良好湿了很短的时间。草是真的很难处理,因为它太薄。
将如何可持续包装世界其他国家有何不同?
Thilo:地理学的反应是不同的。欧洲已经采取了强有力的监管方法。法国已经完全禁止某些塑料,主要专注于一次性的包装,像咖啡杯。你有整个国家禁止特定类型的基质或包装。你不可能让一个稻草在法国;你不可能让一个塑料购物袋在法国。在其他情况下,有征收阻止使用特定的包装产品,如在英国,对塑料购物袋征收5便士开塑料购物袋销售减少95%在五年的跨度。
在美国,我们没有看到一种监管方法在联邦政府层面在短期内。狭窄有一些州的立法在具体的塑料类,如塑料购物袋。更多的监管禁令是在当地的水平;换句话说,当我去一个Dunkin '在马萨诸塞州布鲁克林,我不要一个聚苯乙烯杯子。但是如果我去Dunkin '在波士顿的市中心,我做。我们相信品牌所有者的行为,而不是立法,将是一个更大的驱动转向可持续包装解决方案。
你在美国看到的是品牌所有者和转换器已经认识到消费者的反应,并主动向更可持续的包装。消费者信心,是这里的主要驱动力。这绝对是移动针。
包装可持续发展势头COVID-19又是怎样影响?
杰夫:毫无疑问,在我们的心中,包装可持续发展采取了后座的大流行。消费者的心态已经恢复到更安全的基本需求包装产品在短期内。市、州扭转食品杂货袋暂时禁令,阻止消费者带来环保购物袋的杂货店,因为担心滑动一个潜在污染袋在收银台。主要咖啡店不再允许顾客带来他们可多次使用的杯子加的咖啡师在柜台后面,选择100%的一次性杯子。然而,在我们看来,可持续发展势头将返回在中期内,所以可持续性是暂时的回落。
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